Couteau SEKIRYU Sashimi, lame martelée 21 cm, simple émouture. Modèle pour lever les filets de poisson et pour sushis.
Couteau de fabrication et de formes japonaises équipé d'une lame martelée en acier inox 420J2 et d'un manche en peuplier avec logo SEKIRYU gravé en bout.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation.
