En savoir plus ...
1 - C'est quoi un fil ?
- Le fil
- Comment l'obtenir ?
- Le morfil
- Démorfiler
- Avec quels outils ?
- Les tourets secs
- Les pierres
-
2 - Les systèmes d'affûtage
- Pierres japonaises
- Affûteurs
- Fusils
- Pâtes d'affûtage
- Pierres
- Affiloirs
- Dos de couteaux
- Dos d'assiettes
3 - Entretenir un fil
- 30 grammes !
- Fusil
- Les angles
- Compter jusqu'à 6
